Рекомендуемые Минздравом РФ объемы потребления овощей и бахчевых культур составляют 140 кг на 1 человека в год. Уровень самообеспеченности овощами в республике составляет 25 % фактического объема потребления. В целом, потребность республики в овощах составляет 13,25 тыс. тонны, сообщают в правительстве Тувы.
source http://www.tuvaonline.ru/2021/03/12/v-tuve-planiruyut-obespechivat-zhiteley-mestnymi-ovoschami-kruglyy-god.html