Ежегодно в ООО Маралхозе «Туран» с конца мая и до начала июня начинается сезон срезки пантов у марала. В этом году животные легко перенесли зиму и хорошо набрали вес. Поэтому, как отмечает зоотехник хозяйства, качество пантов хорошее.
Весь процесс заготовки проходит в несколько этапов: разгон, срезка и концервация пантов. Для начала мараловоды во главе бригадира загоняют их большими стадами. Потом маралов делят на группы, где бригадир определяет «созрели» панты или еще нет.
Источник: Читать подробнее